DéCouvrez Les DéLices De PâQues Avec Thermomix : GâTeaux Festifs Inoubliables
Délicieux et facile à réaliser, le gâteau de Pâques Thermomix est le dessert parfait pour célébrer les fêtes. Découvrez notre recette simple et rapide pour surprendre vos invités avec ce gâteau moelleux et savoureux.
La préparation d'un gâteau de Pâques traditionnel peut être fastidieuse. Mais avec le Thermomix, c'est un jeu d'enfant ! Notre recette résout les difficultés liées au pétrissage, au levage et à la cuisson, vous garantissant un résultat optimal à chaque fois.
Que vous soyez débutant ou pâtissier confirmé, notre recette de gâteau de Pâques Thermomix est accessible à tous. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un gâteau léger, moelleux et riche en saveurs, idéal pour les célébrations en famille ou entre amis.
En résumé, la recette de gâteau de Pâques Thermomix est simple, rapide, accessible à tous et offre un résultat délicieux. Avec cette recette, vous aurez la garantie d'un dessert de Pâques réussi, qui apportera joie et gourmandise à votre table de fête.
Thermomix Gâteau de Pâques : Le Choix Idéal Pour Une Célébration Gourmande
Ingrédients de Base pour un Thermomix Gâteau de Pâques
Ingrédients liquides
- 250 g de lait
- 100 g d'eau
- 1 œuf
- 20 g de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 20 g de levure fraîche
Ingrédients solides
- 500 g de farine
- 80 g de beurre ramolli
Étapes de Préparation du Thermomix Gâteau de Pâques
Préparation de la Pâte
- Verser les ingrédients liquides dans le bol du Thermomix : Ajouter le lait, l'eau, l'œuf, le sucre, le sel et la levure fraîche. Mélanger pendant 2 minutes/vitesse 3.
- Ajouter la farine et le beurre : Incorporer la farine et le beurre ramolli dans le bol. Pétrir pendant 6 minutes/fonction épi.
Première Levée
- Laisser reposer la pâte : Laisser reposer la pâte dans le bol du Thermomix pendant 1 heure, en la couvrant d'un torchon humide.
Façonnage du Gâteau
- Diviser la pâte en trois pâtons : Diviser la pâte en trois parts égales. Façonner chaque pâton en boule.
- Tresser les pâtons : Tresser les trois pâtons ensemble pour former une tresse.
Deuxième Levée
- Déposer la tresse sur une plaque de cuisson : Déposer la tresse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Laisser lever à nouveau : Laisser lever la tresse pendant 1 heure, en la couvrant d'un torchon humide.
Cuisson
- Préchauffer le four : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dorer le gâteau : Badigeonner le gâteau avec un jaune d'œuf mélangé à un peu d'eau.
- Cuire au four : Cuire le gâteau pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Dégustation
Laissez le Thermomix Gâteau de Pâques refroidir avant de le déguster. Accompagnez-le de chocolat fondu, de crème anglaise ou de fruits frais.
Autres Variations du Thermomix Gâteau de Pâques
- Gâteau de Pâques à la cannelle : Ajouter de la cannelle en poudre à la pâte.
- Gâteau de Pâques aux raisins secs : Incorporer des raisins secs à la pâte.
- Gâteau de Pâques au glaçage chocolat : Glacer le gâteau avec du chocolat fondu.
Conseils pour un Thermomix Gâteau de Pâques Réussi
- Pour un gâteau plus moelleux, utiliser de la farine de gruau.
- Laisser reposer la pâte suffisamment longtemps pour qu'elle lève correctement.
- Ne pas trop cuire le gâteau, car il deviendra sec.